Domů /Nabídka
cs
NA START POUR COMMENCER
Zelený salát La salade verte
3.30€
Terina s pepřem Espelette (180 g) La Terrine du Bassin au Piment D’Espelette (180gr)
12.00€
Kandovaný lilek s pistou a burratou 50g Aubergines Confites au Pistou et Burrata 50gr
9.80€
Italská šunková deska a parmazánové hobliny Planche de Jambon Italien et Copeaux de Parmesan
13.20€
Velký talíř předkrmů - Jako hlavní chod nebo ke sdílení La Grande Assiette d’Antipasti - En plat ou à partager
Uzeniny, burrata, sýr, rukola, sušená rajčata, grilovaná zelenina, involtini atd.) Charcuterie, Burrata, fromage, roquette, tomates séchées, Légumes grillés, involtini etc…)
22.80€
Uzeniny, burrata, sýr, rukola, sušená rajčata, grilovaná zelenina, involtini atd.) Charcuterie, Burrata, fromage, roquette, tomates séchées, Légumes grillés, involtini etc…)
VELKÉ SALÁTY LES SALADES GENEREUSES
Pohárový žebřík La scala coppa
Focaccia, Coppa, pecorino, crudités, capelini, vejce a pistou Focaccia, Coppa, pécorino, crudités, capelini, œuf et pistou
18.80€
Focaccia, Coppa, pecorino, crudités, capelini, vejce a pistou Focaccia, Coppa, pécorino, crudités, capelini, œuf et pistou
Benátský salát La salade vénitienne
Focaccia, loupané krevety, grapefruit, syrová zelenina, capelini, koření na vejce a kopr Focaccia, Crevettes bouquets décortiquées, pomelos, crudités, capelini, œuf et assaisonnement à l’aneth
18.80€
Focaccia, loupané krevety, grapefruit, syrová zelenina, capelini, koření na vejce a kopr Focaccia, Crevettes bouquets décortiquées, pomelos, crudités, capelini, œuf et assaisonnement à l’aneth
POKRAČOVAT POUR CONTINUER
Nezapomeňte požádat o břidlice návrhů trhu a v poledne naši denní specialitu Pensez à demander l’ardoise des suggestions du marché et le midi notre plat du jour
MASA LES VIANDES
Italský hovězí tatarák s restovanými bramborami (180g) Le Tartare de Bœuf à L’Italienne et Pommes de Terre Sautées (180gr)
22.50€
Hovězí Focaccia-Burger (domácí Focaccia) s gorgonzolou Le Focaccia-Burger de Bœuf (Focaccia Maison) au Gorgonzola
Guanciale, Pistou a restované brambory (180 g) Guanciale, Pistou et Pommes de Terres Sautées (180gr)
22.50€
Guanciale, Pistou a restované brambory (180 g) Guanciale, Pistou et Pommes de Terres Sautées (180gr)
Grilovaný steak z červeného tuňáka Le Pavé de Thon Rouge à la Plancha
Bramborová kaše s olivovým olejem a červenou paprikou Coulis Purée de Pomme de Terre à l’Huile d’Olive et Coulis de Poivrons Rouges
26.20€
Bramborová kaše s olivovým olejem a červenou paprikou Coulis Purée de Pomme de Terre à l’Huile d’Olive et Coulis de Poivrons Rouges
Telecí Saltimbocca s gorgonzolovým krémem a Tagliatelle Saltimbocca de Veau à la Crème de Gorgonzola et Tagliatelles
26.80€
Rizoto s houbami a vařenými vejci Le Risotto aux Champignons et Œufs Mollets
20.80€
TĚSTOVINY LES PATES
Všechny naše těstoviny jsou zdobené hoblinkami parmazánu Toutes nos pates sont garnies de copeaux de parmesan
Všechny naše těstoviny jsou zdobené hoblinkami parmazánu Toutes nos pates sont garnies de copeaux de parmesan
Boloňské lasagne a zelený salát Les Lasagnes à la Bolognaise et Salade Verte
18.80€
Regina Lasagne a zelený salát Les Lasagnes Régina et Salade Verte
Specialita se šunkou, žampiony a bazalkovým krémem gratinovaným kozím sýrem Spécialité au jambon, champignons et crème de basilic gratiné au fromage de chèvre
19.50€
Specialita se šunkou, žampiony a bazalkovým krémem gratinovaným kozím sýrem Spécialité au jambon, champignons et crème de basilic gratiné au fromage de chèvre
Tagliatelle Carbonara Les Tagliatelles à la Carbonara
Parmazánový krém, guanciale a vaječný žloutek Crème de parmesan, guanciale et jaune d’œuf
16.50€
Parmazánový krém, guanciale a vaječný žloutek Crème de parmesan, guanciale et jaune d’œuf
Casareccia All' Arrabiata Casareccia All’ Arrabiata
Hovězí, vepřové a červené papriky s pikantními rajčaty Bœuf, porc et poivrons rouges à la tomate piquante
16.90€
Hovězí, vepřové a červené papriky s pikantními rajčaty Bœuf, porc et poivrons rouges à la tomate piquante
Casareccia se smetanou Gorgonzola a grilovaným Guanciale Casareccia à la crème de Gorgonzola et Guanciale Grillée
16.90€
Cannelloni s chorizem a ricottou Les Cannelloni au Chorizo et Ricotta
Gratinování s kozím sýrem a Coulis z červené papriky Gratinés a la Crème de Fromage de Chèvre et Coulis de Poivrons Rouges
19.50€
Gratinování s kozím sýrem a Coulis z červené papriky Gratinés a la Crème de Fromage de Chèvre et Coulis de Poivrons Rouges
PIZZY LES PIZZAS
Margarita Margarita
Rajčatová omáčka, mozzarella, čerstvá rajčata, olivy, oregano Sauce tomate, mozzarella, tomates fraiches, olives, origan
14.00€
Rajčatová omáčka, mozzarella, čerstvá rajčata, olivy, oregano Sauce tomate, mozzarella, tomates fraiches, olives, origan
Romaine Romaine
Rajčatová omáčka, bílá šunka, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, jambon blanc, emmental, olives, origan
14.00€
Rajčatová omáčka, bílá šunka, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, jambon blanc, emmental, olives, origan
neapolský Napolitaine
Rajčatová omáčka, ančovičky, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, anchois, emmental, olives, origan
15.80€
Rajčatová omáčka, ančovičky, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, anchois, emmental, olives, origan
boloňské Bolognaise
Rajčatová omáčka, mleté hovězí maso, houby, cibule, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, viande hachée de bœuf, champignons, oignons, emmental, olives, origan
17.00€
Rajčatová omáčka, mleté hovězí maso, houby, cibule, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, viande hachée de bœuf, champignons, oignons, emmental, olives, origan
iberský Ibérique
Rajčatová omáčka, paprika, cibule, chorizo, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, poivrons, oignons, chorizo, emmental, olives, origan
15.80€
Rajčatová omáčka, paprika, cibule, chorizo, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, poivrons, oignons, chorizo, emmental, olives, origan
Regina Regina
Rajčatová omáčka, bílá šunka, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, jambon blanc, champignons emmental, olives, origan
15.80€
Rajčatová omáčka, bílá šunka, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, jambon blanc, champignons emmental, olives, origan
Pastýřka Bergère
Rajčatová omáčka, kozí sýr, slanina, ementál, olivy, bazalka Sauce tomate, fromage de chèvre, lardons, emmental, olives, basilic
16.80€
Rajčatová omáčka, kozí sýr, slanina, ementál, olivy, bazalka Sauce tomate, fromage de chèvre, lardons, emmental, olives, basilic
4 roční období 4 Saisons
Rajčatová omáčka, artyčok, lilek, houby, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, artichaut, aubergines, champignons, emmental, olives, origan
16.80€
Rajčatová omáčka, artyčok, lilek, houby, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, artichaut, aubergines, champignons, emmental, olives, origan
Carbonara Carbonara
Rajčatová omáčka, vejce, slanina, cibule, crème fraîche, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, œuf, lardons, oignons, crème fraiche, emmental, olives, origan
15.80€
Rajčatová omáčka, vejce, slanina, cibule, crème fraîche, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, œuf, lardons, oignons, crème fraiche, emmental, olives, origan
Řezba Carvaggio
Rajčatová omáčka, chorizo, kozí sýr, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, chorizo, fromage de chèvre, emmental, olives, origan
16.80€
Rajčatová omáčka, chorizo, kozí sýr, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, chorizo, fromage de chèvre, emmental, olives, origan
Casanova Casanova
Rajčatová omáčka, kozí sýr, ementál, olivy, med Sauce tomate, fromage de chèvre, emmental, olives, miel
16.80€
Rajčatová omáčka, kozí sýr, ementál, olivy, med Sauce tomate, fromage de chèvre, emmental, olives, miel
Krevety Gamberetto
Pistou krém, krevetové kytice, houby, ementál, olivy, oregano Crème au Pistou, crevettes bouquets, Champignons, emmental, olives, origan
16.80€
Pistou krém, krevetové kytice, houby, ementál, olivy, oregano Crème au Pistou, crevettes bouquets, Champignons, emmental, olives, origan
Capocollo Capocollo
Rajčatová omáčka, lilek, coppa, petržel, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, aubergines, coppa, persillade, emmental, olives, origan
16.80€
Rajčatová omáčka, lilek, coppa, petržel, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, aubergines, coppa, persillade, emmental, olives, origan
Fellini Fellini
Rajčatová omáčka, kachní prsa, petržel, červená paprika, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, magret de canard, persillade, poivrons rouges, emmental, olives, origan
17.80€
Rajčatová omáčka, kachní prsa, petržel, červená paprika, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, magret de canard, persillade, poivrons rouges, emmental, olives, origan
orientální Orientale
Rajčatová omáčka, merguez, červená paprika, harissa, crème fraîche, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, merguez, poivrons rouges, harissa, crème fraiche, emmental, olives, origan
16.80€
Rajčatová omáčka, merguez, červená paprika, harissa, crème fraîche, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, merguez, poivrons rouges, harissa, crème fraiche, emmental, olives, origan
Rozmar Caprice
Rajčatová omáčka, gorgonzola, mozzarella, kozí sýr, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, gorgonzola, mozzarella, fromage de chèvre, emmental, olives, origan
17.80€
Rajčatová omáčka, gorgonzola, mozzarella, kozí sýr, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, gorgonzola, mozzarella, fromage de chèvre, emmental, olives, origan
Parmazán Parmigiani
Rajčatová omáčka, italská šunka, rukola, hobliny parmazánu, pesto, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, jambon italien, roquette, copeaux de parmesan, pistou, emmental, olives, origan
17.80€
Rajčatová omáčka, italská šunka, rukola, hobliny parmazánu, pesto, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, jambon italien, roquette, copeaux de parmesan, pistou, emmental, olives, origan
sicilský Sicilienne
Rajčatová omáčka, buratta, rukola, kandovaný lilek, pesto, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, Buratta, roquette, aubergines confites, pistou, emmental, olives, origan
17.80€
Rajčatová omáčka, buratta, rukola, kandovaný lilek, pesto, ementál, olivy, oregano Sauce tomate, Buratta, roquette, aubergines confites, pistou, emmental, olives, origan
Italský talíř - půlka pizzy dle vlastního výběru a zelený salát L’assiette Italienne - Demi-pizza au choix et salade verte
Příplatky: 1,50 € za zeleninu nebo vejce, 2,00 € za maso, sýry a uzeniny Suppléments : 1,50€ pour les légumes ou l’œuf, 2,00€ pour les viandes, fromages et charcuteries
12.20€
Příplatky: 1,50 € za zeleninu nebo vejce, 2,00 € za maso, sýry a uzeniny Suppléments : 1,50€ pour les légumes ou l’œuf, 2,00€ pour les viandes, fromages et charcuteries
DOKONČIT POUR TERMINER
Gorgonzolový talíř, zelený salát Assiette de Gorgonzola, salade Verte
8.50€
Francouzský toast a pudink Le Pain Perdu et Crème Anglaise
8.00€
Krém s plnotučným mlékem a karamelem La Crème au Caramel au Lait Entier
5.80€
Bourbon Vanilla Crème Brulée La Crème Brulée à la Vanille Bourbon
7.80€
Káva a Amaretto Tiramisu Le Tiramisu au Café et Amaretto
9.00€
Fromage Blanc s malinovým nebo medovým coulis Fromage Blanc au Coulis de Framboise ou au Miel
5.80€
Čokoládový fondant srdce s pudinkem Cœur Fondant au Chocolat et Crème Anglaise
9.00€
Pana Cotta s exotickým ovocem Coulis Pana Cotta au Coulis de Fruits Exotiques
7.80€
Cannelés v Profiteroles Les Cannelés en Profiteroles
9.00€
Talíř na pečivo Assiette de Bouchées Pâtissières
9.80€
Pohár plukovníka La Coupe Colonel
2 odměrky citronu a sorbet z vodky 2 Boules de sorbet citron et vodka
9.80€
2 odměrky citronu a sorbet z vodky 2 Boules de sorbet citron et vodka
Lutychská káva nebo čokoláda Le café ou chocolat Liégeois
2 kopečky zmrzliny, šlehačky a čokoládové omáčky nebo kávy espresso 2 Boules de glaces, chantilly et sauce chocolat ou café expresso
9.00€
2 kopečky zmrzliny, šlehačky a čokoládové omáčky nebo kávy espresso 2 Boules de glaces, chantilly et sauce chocolat ou café expresso
Zmrzlinové poháry Coupes de glaces
Požádejte o příchutě naší domácí zmrzliny: liší se podle ročního období, naší inspirace nebo naší nálady!! Demandez nos parfums de glaces maison : ils varient suivant les saisons nos inspirations ou nos humeurs !!
2 parfums 6.00€
3 parfums 8.50€
Požádejte o příchutě naší domácí zmrzliny: liší se podle ročního období, naší inspirace nebo naší nálady!! Demandez nos parfums de glaces maison : ils varient suivant les saisons nos inspirations ou nos humeurs !!
Gurmánská káva nebo čaj Café ou thé gourmand
10.80€
Doplněk ke šlehačce Supplément chantilly
2.00€
DĚTSKÉ MENU MENU BAMBINO
8.20 €
Pizza se šunkou nebo Tagliatelle Bolognese Pizza au Jambon ou Tagliatelles à la Bolognaise
Karamelový krém nebo kopeček zmrzliny Crème au Caramel ou une boule de Glace
NEBO OU
Bílý sýr a ovoce Coulis Fromage Blanc et Coulis de Fruits
ČERVENÁ VÍNA VINS ROUGES
15cl
75cl
Montepulciano D'Abruzzo 2022 Bio Montepulciano D’Abruzzo 2022 Bio
Itálie Italie
6.80€
32.00€
Itálie Italie
Gran Passionne 2020 (Benátsko) Gran Passionne 2020 (Vénétie)
Itálie Italie
6.80€
32.30€
Itálie Italie
Nero d'Avola 2022 (Sicílie) organické Nero d’Avola 2022 (Sicile) Bio
Itálie Italie
6.50€
28.50€
Itálie Italie
Papežský primitivo "LINEA ORO" 2021 (Puglia) Papale Primitivo"LINEA ORO" 2021 (Pouilles)
Itálie Italie
45.50€
Itálie Italie
Lambrusco Coviolo šumivé organické (Emilie Romagne) Lambrusco Coviolo Frizzante Bio (Emilie Romagne)
Itálie Italie
6.50€
28.80€
Itálie Italie
Převorství Domaine de la Solitude 2018 (Pessac Léognan) Prieuré du Domaine de la Solitude 2018(Pessac Léognan)
Francie France
45.50€
Francie France
Sál Châteaux Poujeaux 2014 (Moulis) La Salle de Châteaux Poujeaux 2014 (Moulis)
Francie France
45.50€
Francie France
BÍLÁ VÍNA VINS BLANCS
15cl
75cl
Pinot Grigio Bio Terre di Marca (Benátsko) Pinot Grigio Bio Terre di Marca (Venetie)
Itálie Italie
6.50€
32.80€
Itálie Italie
Malvasia 12e Mezzo del Salento 2021 (Pouilles): Malvasia 12e Mezzo del Salento 2021(Pouilles):
Itálie Italie
6.80€
32.00€
Itálie Italie
Suché šumivé prosecco (benátské) Prosecco Secco Frizzante (Venitie)
Itálie Italie
6.50€
29.70€
Itálie Italie
Asti Dolce Frizzante (Piemont) Asti Dolce Frizzante (Piémont)
Itálie Italie
6.50€
28.90€
Itálie Italie
Tariquet First Thrushes 2020 (Côtes de Gascogne) Tariquet Premières Grives 2020 (Côtes de Gascogne)
Francie France
6.50€
32.30€
Francie France
RŮŽOVÁ VÍNA VINS ROSES
15cl
75cl
Bardolino 2021 (Vénétie) Bardolino 2021(Vénétie)
Itálie Italie
6.50€
30.10€
Itálie Italie
Šumivé Lambrusco dell'Emilia (Emilie Romagna) Lambrusco dell’Emillia Frizzante (Emilie Romagne)
Itálie Italie
6.50€
28.80€
Itálie Italie
The Heights of Masterel 2021 (Provence) Les Hauts de Masterel 2021(Provence)
Francie France
6.80€
30.30€
Francie France
VÍNO V KARAFĚ VIN EN CARAFE
25cl
50cl
Červené, bílé nebo růžové AOC Rouge, blanc ou rosé AOC
6.80€
11.00€
ŠAMPANSKÉ CHAMPAGNES
Nicolas Feuillatte Brut - 75cl Nicolas Feuillatte Brut - 75cl
62.50€
© Copyright 2025 – La Scala – všechna práva vyhrazena